Geschichtliches

Naumburg wurde im Jahre 1170 erstmals urkundlich erwähnt und
war seither eine Ackerbürgerstadt, die bis 1802 zum Erzbistum
Mainz gehörte. Dadurch wurde die Stadt nach der Reformation zur
katholischen Enklave im protestantischen Hessen.

Noch zu Beginn des 19. Jahrhunderts waren die meisten Einwohner
in der Landwirtschaft beschäftigt.

Das große Haus in den sich das Restaurant Split befindet wurde 1648
errichtet und ward damals das Gerichtsgebäude von Naumburg.
Es steht direkt neben der Stadtpfarrkirche St. Crescentius
Später wurden die großen Räume des Gerichtes in den obern
Stockwerken zu Wohnungen umgebaut und der untere Bereich zu einem
Gasthaus. Die Besitzer wechselten mehrmals, erst nach der
Restaurierung und neuer Öffnung des Restaurants "Split" vor 10 Jahren
ist es eines der besten und angesehenen Restaurants im Naumburg.
Die Dicken Wände des Hauses verleihen auch heute noch im inneren
des Restaurants eine gewisse Romanik und garantieren Sommer wie Winter
immer eine angenehme Temperatur.